Vi er på jakt etter nye silderettar. Kanskje er det di oppskrift vi serverer neste år?
Vi har hatt rømmesild, Stimen, eggesild og mange ulike sortar. Nøttesild har i mange år vore ein favoritt.
No er vi på jakt etter nye oppskrifter og inviterer til konkurranse.
På Sildebordet 16. juni skal vi teste blant 10 finalistar og finne den beste oppskrifta.
Frist for å melde seg på er 25. mai. Send oppskrifta di til konkurranse.sild@hotmail.com
Vi trekker ut ti finalister. Desse må levere ferdig glass med sild innan 16. juni kl. 1700.
Eit dommarpanel kårer vinnaren. Og premien?
Vinnaroppskrifta blir servert til fleire tusen mennesker under Sildebordet 2024!
Blir det tacosild? Pestosild? Eller kanskje Sognesild?