Denne helga har det vore hektisk aktivitet på baksida av Nor Tekstil sitt vaskeri i Industrivegen. Sildekomiteen/Sildebordet har nemleg fått ein stor plasthall av Nor Tekstil. Med det teltet har vi eit håp om å få tatt betre vare på «Sildeborda». Dei står ute heile året, men kanskje kan dei no få stå tørt når […]
Foto: Per Øyvind Helle/Firdaposten Firdaposten har skrive sak om årets utgåve av Sildebordet og innsatsen for å lage 6000 filetar med tørka sild. Les den her:
Nyleg fekk vi kr. 70.000 av Sparebanken Vest. Dei har vore ein veldig god støttespelar dei siste åra, og er med også i år. Deler av pengane skal gå til å lage sjølve borda du sit på under Sildebordet. Dei kjem du til å sjå på Sildebordet, Palmekystfestivalen eller ei 17. mai-feiring nær deg. I […]
Nor Tekstil er viktig for Sildebordet! 🙌🏻 Gjennom mange år har Nor Tekstil vore ein trufast og særs god støttespelar for Sildebordet. Dei støttar oss med både praktisk støtte, som traller og lastebil. Og dei bidrar til at Sildebordet er mogleg å gjennomføre reint økonomisk. Tusen takk, Nor Tekstil! 👏🏻🐟
Sildebordet 2023 blei ein suksess! Fleire tusen møtte i Strandgata for å få med seg god mat, drikke, fin musikk og eit nydeleg vêr. Sildekomiteen er glade for at så mange ville vere med på den 30. utgåva av folkefesten. Men denne festen hadde ikkje vore mogleg uten alle våre sponsorar, medhjelparar og støttespelarar. AerlyAmfiAndré […]
Her får du den komplette oversikte over det som skjer på Sildebordet 16. juni. Vi har underhaldning på scena i gata, men det skal også vere dans og konsert i byen. Dans på kulturhuset Etter mange år utan Sildedans, så blir det no endeleg mogleg å svinge seg på dansegolvet. Down Home Boys inviterer til […]
På Sildebordet har vi to ulike serveringar, begge sjølvsagt med sild. Ute i gata serverer vi omlag 1,5 tonn med sild i spann, deriblant favoritten nøttesild. Men visste du at vi også lagar tørkasild? På Sildebordet sel vi dette på eit eige område. I midten av april blei 300 kilo med sild salta og hengt […]
Vi er på jakt etter nye silderettar. Kanskje er det di oppskrift vi serverer neste år? Vi har hatt rømmesild, Stimen, eggesild og mange ulike sortar. Nøttesild har i mange år vore ein favoritt. No er vi på jakt etter nye oppskrifter og inviterer til konkurranse. På Sildebordet 16. juni skal vi teste blant 10 […]
Å dekke gratis matbord til tusenvis av menneske er ikkje mogleg utan gode sponsorar og gode hjelpar. Årets silderettar er laga av kyndige hender, som har stått på ei veke for å lage 1,5 tonn med Egge-sild, Florø-sild, Stimen-sild og Nøtte-sild. Og no er Håkon Inge Bjåstad og dei gode hjelparane hans i mål. Gode […]
